Дружні проекти

20 цікавих фактів про арахіс

Підбірки фактівПерегляди: 1193

20 цікавих фактів про арахіс

Плоди земляного горіха, або просто арахіс, широко поширені по всьому світу. Їх їдять практично у всіх країнах у тому чи іншому вигляді. У США, наприклад, дуже популярна арахісова олія, а в Європі, та й не тільки, ці горіхи в подрібненому вигляді часто додають у десерти і різноманітну солодку випічку.

  1. Він належить до однорічних рослин і є травою.
  2. У висоту арахіс може досягати 60-70 сантиметрів.
  3. Розмір плоду арахісу коливається від 1,5 до 6 сантиметрів.
  4. Горіхом арахіс, суворо кажучи, не є. Біологи відносять його до бобових рослин.
  5. З'явився він у Південній Америці, найімовірніше, на території сучасної Республіки Перу.
  6. До Європи арахіс потрапив після відкриття Нового Світу, причому не напряму, а через Азію, куди його завезли мореплавці. Тому його довго називали «китайськими горішками».
  7. В Африці арахіс набув широкого поширення завдяки тому, що він здатен добре рости на ґрунтах, недостатньо родючих для більшості інших культур.
  8. З арахісу роблять не тільки десерти, а й напої, друкарську фарбу, засоби для знищення комах, ліки та багато іншого.
  9. В Україні арахіс вирощують у південних регіонах.
  10. До 53% маси арахісу припадає на жирну олію.
  11. На одній рослині може вирости до 40 горіхів. Точніше, бобів.
  12. Популярна в США арахісова паста являє собою цей горіх у подрібненому вигляді, змішаний з рослинною олією.
  13. Алергія на арахіс зустрічається частіше, ніж алергія на будь-який інший горіх.
  14. Вживання в їжу арахісу в сирому вигляді може призвести до розладу травлення.
  15. Арахісовий білок використовується у виробництві пластмаси, клею та штучної вовни.
  16. У кілограмі цих горіхів міститься близько 6 тисяч ккал.
  17. Збирання врожаю арахісу зазвичай проводиться через приблизно 5 місяців після його висаджування на поля.
  18. Слово «арахіс» походить від співзвучного слова з грецької мови, що означає «павук». Найімовірніше, так його назвали через схожість візерунка на шкаралупі з павутиною.
  19. Під час однієї з місячних місій арахіс побував на Місяці.
  20. Інки залишали посудини з арахісом у місцях поховання.