15 цікавих фактів про огірки

Просмотров: 70Комментарии: 0

Факти про огірки

Огірки — овочі, які багато хто з нас регулярно вживають в їжу. Дефіцитними їх не назвеш — купити огірки можна практично в будь-якому магазині і в будь-який час року. Вони займають важливе місце в кулінарних традиціях багатьох країн, включаючи Росію, і мало хто знає, що прийшли до нас огірки з дуже далеких країв.

Цікаві факти про огірки.

  1. Понад 95%огірка складається з води.
  2. Батьківщина огірків — підніжжя Гімалайських гір. Там огірки досі ростуть в дикій природі самі по собі.
  3. У огірків та дині — спільні предки.
  4. Історія огірка, як вирощується в їжу овоча, налічує понад шість тисяч років.
  5. У Еквадорі ростуть огірки розміром з кабачок (див. цікаві факти про Еквадорі ).
  6. У Об'єднаних Арабських Еміратах селекціонери вивели огірки з квадратними плодами .
  7. У кілограмі огірків міститься лише близько 150 калорій, що робить цей овоч дієтичним продуктом.
  8. Французький імператор Наполеон обіцяв велику нагороду тому, хто придумає, як зберігати свіжість огірків під час довгих військових походів (див. цікаві факти про Наполеона ).
  9. Колючки на молодих огірках служать для видалення надлишкової вологи їх плода.
  10. У Європі, де в пошані гладкі огірки без колючок, шипасті плоди називають « російськими огірками ».
  11. огірки згадуються ще в Біблії.
  12. Стародавні єгиптяни клали огірки в могили до своїх фараонам разом з іншими цінними дарунками.
  13. Перші в історії теплиці для цілорічного вирощування огірків були побудовані в Стародавньому Римі для імператора Тіберія, який бажав їсти ці овочі кожен день.
  14. у Росії огірки поширені з 16-го століття.
  15. у російському місті Ніжин є пам'ятник огірку (див. цікаві факти про міста Росії ).