Дружні проекти

14 цікавих фактів про фундук

Перегляди: 180

Цікаві факти про фундуку

Багатьом людям подобається фундук, і не дивно - горіхи ці надзвичайно смачні. До того ж в країнах з помірним кліматом, де вони ростуть, стоять вони помірних грошей. Звичайно, фундук складно назвати дешевим продуктом, але він все одно набагато доступніший, ніж багато інших горіхи. І при це він теж дуже, дуже корисний.

Цікаві факти про фундуку

  1. Ботаніки відносять ліщину, на якій він росте, до сімейства березових рослин.
  2. найбільше фундука вирощується в Туреччині. Ця країна виробляє 3/4 всього його світового обсягу.
  3. Строго кажучи, такого рослини взагалі не існує. Є ліщина, яка може являти собою і дерево, і чагарники, в залежності від виду, яких налічується 20 штук. Плоди ліщини і називають фундуком, хоча також зустрічається і назва « лісовий горіх » (Див. 22 цікавих факту про горіхи ).
  4. Ліщина звичайна, незважаючи на те, що з неї можна збирати фундук, в лісовому господарстві вважається бур'янів, так як вона надзвичайно швидко розмножується і швидко займає вільні площі.
  5. Урожайні роки для лісових горіхів чергуються з маловрожайні. Буває і так, що фундука не росте зовсім.
  6. У європейській частині Росії вирощується близько 30 сортів фундука.
  7. Дерева, на яких росте фундук, можуть жити понад 100 років.
  8. до 71%фундука може припадати на жири, хоча зазвичай їх в горісі близько 50-55%.
  9. Паста, виготовлена ​​з фундука, іноді використовується в якості наповнювача для сухих сніданків.
  10. Деревина лісового горіха використовується для виготовлення деяких ліків.
  11. Лісовий горіх може виростати до 10 метрів у висоту.
  12. За калорійністю фундук перевершує рибу і м'ясо.
  13. Згідно з народними прикметами, блискавка ніколи не вражає горіхове дерево (див. 25 цікавих фактів про блискавки) .
  14. Виготовлене з фундука горіхове масло ніколи не висихає.
  • ​​
  • ​​ ​​
  • ​​
  • ​​
  • ​​