Найдорожча їжа у світі

їжа буває різна, дорога і не дуже. Але гурмани давно вже винайшли якісь неймовірні делікатеси, які по різними причинами стоять космічних грошей. В основному це обумовлено їх рідкістю, і за одну порцію такої їжі доведеться віддати суму, порівнянну з середньою місячною зарплатою в нашій країні, а то і більше. Причому далеко не факт, що смак подібного делікатесу взагалі доведеться вам до смаку.

Топ 10 найдорожчою їжі

1. Шафран - найдорожча в світі пряність. Це тичинки рослини, яке належить до сімейства крокусових. Його ціна (близько 6000 $ за кілограм) настільки велика тому, що його виготовляють вручну. Щоб виготовити 1 кілограм шафрану, потрібно близько 500 тисяч тичинок.
2. Ікра білуги-альбіноса Алмас - взагалі найдорожча їжа в світі, тому що білуги-альбіноси її метають вкрай рідко, і сама ця риба дуже рідкісна. Розфасовується цей делікатес в 100-грамові банки, виготовлені з 24-каратного золота. Вартість однієї баночки досягає 25.000 $.
3. Гриби мацутаке. Їх рідкість - причина ціни в 1000-2000 $ за кілограм. Ці гриби родом з Японії, і ростуть в декількох країнах Азії, але їх чисельність значно скоротили комахи, що знищують дерева, в тіні яких вони зазвичай виростають. А штучно вирощувати мацутаке поки ніхто на навчився (див. цікаві факти про грибах ).
4. Японські дині сорту Юбарі настільки рідкісні, що продаються тільки на аукціонах. Це дійсно дуже дорога їжа, і за одну диню, бувало, викладали до 20.000 $. З точки зору ботаніки Юбарі представляють собою гібрид двох сортів мускусною дині, і вони відрізняються неймовірною насолодою.
5. Стейк з яловичини породи вагю. Коштує він близько 2800 $, і його готують з м'яса корів японської породи вагю. Цих корів годують за особливою дієтою, поять пивом, роблять їм масаж і взагалі намагаються щосили, щоб кінцевий продукт був ідеальним (див. цікаві факти про корів ).
6. Всі знають, що трюфелі - самі найдорожчі у світі гриби. Особливо білі трюфелі, які теж продаються тільки на аукціонах. В середньому вони обходяться в кілька тисяч доларів за кілограм, але рекордно великий гриб, виявлений в Італії, був продав бізнесмену з Гонконгу за 160.406 $. важив він близько 1,5 кг.