Будь-які клікабельні та/або текстові посилання (URL, анкорні/безанкорні посилання тощо), які ведуть на зовнішні ресурси, та/або згадування назв компаній, брендів чи ТМ в текстових матеріалах сайту faktypro.com.ua надаються виключно з ознайомчою метою та не є рекламою.


Джим Бим – легенда бурбона с более чем двухвековой историей

ЖурналПерегляди: 26

Джим Бим – легенда бурбона с более чем двухвековой историей

Крепкий алкоголь переживает возвращение к своим корням: ремесленные рецепты и натуральные ингредиенты снова в моде, а напитки с выразительным характером становятся настоящими героями вечера. Среди них бурбон Jim Beam выделяется как живое свидетельство двухсотлетней американской истории и традиций. Его янтарный оттенок мягко играет в бокале, даря густой аромат дуба и ванили. Именно в Кентукки более двух веков назад Джеймс Б. Бим заложил основу легенды, которая объединяет поколения и сохраняет семейные ценности до сих пор.

Как создается Jim Beam

Как создается Jim Beam

Секрет приятного вкуса и аромата кроется в сочетании традиций и строгих стандартов качества алкогольной продукции. Производство бурбона базируется на ключевых принципах:

  • качественное сырье (не менее 51% кукурузы в составе зерновой смеси, добавление ячменя и ржи для глубины вкуса, чистейшая известковая вода из источников Кентукки);
  • медленная дистилляция, сохраняющая ароматные ноты, с использованием колонных и медных перегонных кубов;
  • выдержка не менее 4 лет в обожженных дубовых бочках, причем они хранятся в многоэтажных складах, где естественные перепады температуры способствуют насыщению напитка дубильными веществами;
  • неизменная рецептура – смесь дрожжей, которой более 80 лет (сохраняется как главный секрет семейного бренда).

Почему Джим Бим стал мировым бестселлером? Этому способствовали преемственность традиций и семейного мастерства, узнаваемость неизменного вкуса, доступность премиального продукта, гибкость в подаче (подходит для дегустации, вечеринок и приготовления коктейлей). 

Характерные особенности напитка

Классический Jim Beam White Label – это бурбон с мягким, но выразительным характером, имеющий:

  • аромат сладкой ванили, карамели или легких древесных нот дуба;
  • вкус, отражающий баланс сладости кукурузы и пряной терпкости ржи с оттенками жженого сахара и тостированного хлеба, деликатной пряностью на финише;
  • теплое послевкусие с легким намеком на дым и ваниль.

Благодаря такому профилю Jim Beam отлично подходит как для употребления в чистом виде, так и в составе коктейлей – от классического Old Fashioned до более свежих миксов с лимонадом и колой.

Ассортимент Jim Beam

Ассортимент Jim Beam

Если вы только открываете для себя мир бурбона, начните с классики. Опытным же ценителям стоит обратить внимание на более выдержанные версии. В сети магазинов премиального алкоголя VINO&VINO удобно сравнить вкусы Джим Бим и подобрать идеальный вариант под свой стиль дегустации: 

  • Double Oak – бурбон, прошедший двойную выдержку (первая – стандартная 4 года, вторая – еще несколько месяцев в новой обожженной бочке для придания напитку дополнительной глубины); 
  • White – флагман бренда 40%-ной крепости для дегустации в чистом виде и коктейлей.

Заказ Jim Beam в VINO&VINO – ваш шанс прикоснуться к легенде американского виски высокого качества, не выходя за рамки разумной цены.