Краб – це не тільки смачна їжа, це ще й дивовижне створіння, яке веде доволі потайливий спосіб життя. Смакові якості крабів зробили їх ласою здобиччю в багатьох країнах, і деякі з їхніх видів стоять на межі зникнення й через руйнування коралових рифів, спричинене глобальним потеплінням.
- На Землі існує понад 4500 видів крабів. Зовні вони можуть бути абсолютно різними, але у всіх представників загону є вісім ніг і дві клешні.
- Розмах ніг японського краба-павука досягає 4 метрів – таким чином, його кінцівки майже в 5 разів довші за ноги середньої людини. Важать такі краби до 19 кілограмів і живуть до 50 років.
- Найменший краб у світі – гороховий краб, розмір тіла якого сягає лише кількох міліметрів.
- Для приваблення самок краби виконують хитромудрі танці, під час яких вони постукують клешнями і гримлять панциром.
- Тіло більшості крабів – плоске, що дає їм змогу забиратися навіть у найвужчі ущелини.
- Люди почали їсти крабів ще в доісторичні часи. Зараз любителі морепродуктів по всьому світу з'їдають близько півтора мільйона тонн крабів на рік.
- Крабове м'ясо багате на протеїни, що робить його надзвичайно поживним продуктом. Крім того, в ньому містяться вітамін В12 і протизапальні речовини.
- М'ясо крабів рекомендують вживати в їжу для профілактики хвороб серця і зниження тиску.
- Відстань між клешнями рекордно великого краба з усіх спійманих перевищувала зріст найвищої людини у світі.
- Відомо, що десятиногі ракоподібні, тобто краби, жили на Землі ще під час юрського періоду.
- Панцир краба – це його зовнішній скелет. Схожу будову тіла мають павуки та деякі види комах.
- Панцир краба не росте разом із ним, тому тварини змушені періодично линяти – скидати старий панцир і відрощувати новий. У однорічного краба це відбувається 6 або 7 разів, а в дорослих крабів – один-два рази на рік.
- Через хижаків або бійку з іншою особиною краб може позбутися кінцівки, але незабаром вона відросте заново. Ці створіння вміють відрощувати загублені частини тіла так само, як це роблять морські зірки.
- Краби пристосувалися до життя практично в будь-яких умовах: у крижаних водах біля узбережжя Антарктиди, киплячих гейзерах на дні океану, на скелях далеко від води та навіть у дуплах дерев.
- Деякі краби захищають себе, розміщуючи на панцирі анемону – вона добре маскує тварину-носія і жалить хижаків, що підкрадаються до нього.
- Краби, як і риби, отримують кисень з води, але можуть довго перебувати на суші – головне, щоб їхні зябра за цей час не встигли повністю висохнути.
- Зуби крабів знаходяться у них у шлунку.
- Вагу краба на 40% становить його м'ясо.
- Існує легенда, згідно з якою краби колись уклали договір із комахами. Перші населили воду, а другі взяли на себе панування над повітрям.
